懶人電鍋大骨湯食譜與作法by ShowA

2023年10月13日 — 1.將清水、2湯匙蘋果醋或米醋、汆燙好或烤過的動物骨頭都放進慢燉鍋中烹煮，根據個人口味還可加入鹽、胡椒調味。 · 2.所有食材煮沸後，轉成極小火，原版是 ...

2021年1月7日 — 一般而言，「豬骨」油膩且體積較大；「雞骨」湯汁清爽，用量需多一些才能熬出風味；「魚骨」味鮮但不易取得，若處理不好容易產生腥味。針對各種食材不同的 ...

玉米大的話1條、小的話2條•豬骨帶肉的58塊•紅蘿蔔1條•蘋果2顆•香菇46顆看個人喜歡的菇味•蔥1根•姜3小片. 1-2小時; 15克冰磚盒可以做3盒. 寶寶新手料理.

2020年4月27日 — 料理步驟 · 步驟1. 將大骨準備好備用 · 步驟2. 起一鍋滾水，放入大骨煮至雜質出來無血水 · 步驟3. 確定無血水後將大骨用冷水沖洗將外表的雜質洗淨 · 步驟4.

2017年3月9日 — 先熬煮牛骨高湯，準備一個煮鍋，把牛大骨、洋蔥、白蘿蔔、薑片、青蔥、半碗量的米酒放入，加入冷開水，電鍋外鍋放10米杯量的水熬煮，燉約3個小時左右(外鍋 ...

2021年6月11日 — 接著是第三步「煮鍋裡倒入大半鍋清水，開大後加熱，加入適量蔥段、薑片、料酒，放入大骨頭焯水，煮出浮沫後，用勺子撇掉，大概10分鐘左右，沒有浮沫後就蓋 ...

2013年1月31日 — 切絲後，丟進鍋裡跟糙米一起，再放入剛剛熬煮過的大骨高湯先煮第一次，因為我使用糙米，所以想要煮兩次。 但怕雞肉煮兩次後雞肉會太老，所以第一次我只有 ...

2021年4月11日 — 韓式馬鈴薯豬骨湯_電鍋料理 · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：備好所有食材。 · 步驟2：起一鍋冷水，放進豬龍骨，水量略淹過。 · 步驟3：取出電鍋，先煮高湯。 · 步驟 ...